2011年02月17日
軽井沢のパンセット
とにかくものすごいボリュームでこのお値段ならお買得!
軽井沢のフランスベーカリーは万平ホテルのベーカーチーフが独立してはじめたお店だそうで、お味は文句なしの美味しさでした。看板商品のフランスパンはこんなに大きいのにきめが細かくて外もやわらか。よく外が固くて空気がいっぱい入っているのがあるけど、ぜ~んぜん違うのにビックリ、大きい気泡は全然ありませ=ん。シットリ系 それなので、かなり食べ応えがあります。HPをみればわかるけど、パンがみんなきめ細やかで、すごく丁寧に愛情たっぷりに作ってあるのがわかります
私のお気に入りはハードロール。チーズをのっけて食べるのにはちょうどいいやわらかさと美味しさでした。
パンセットなのにおまけについてくるビスケットがまたまた量がたっぷりで、何度も「これパンセットだよね・・」と確認しちゃいました。創業当時から同じレシピとあって、とっても素朴なお味のビスケットは、なつかしい味。軽井沢の別荘で・・あったかいマグカップにちょっと浸して食べたりしてたんだろうな~~(誰が?)
伊勢丹立川店こだわりグルメクラブ ブロガー試食会
Posted by emiemm at 00:01 | Comments(0) | ブロガー試食会